エルミタージュ・ドゥ・タムラに関するクチコミ投稿

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エルミタージュ・ドゥ・タムラに関するブログ

…やはり開喜さんのおせちから。
中華おせちやイタリアンおせち、大好きな軽井沢のエルミタージュ ドゥ タムラさんのフランスおせち…魅力的なものがずらり。 でもそろそろ記憶もしっかりしてきた娘のために日本の伝統的な「これぞおせち！！」をきちんと覚えていってほしくて。 ...
エルミタージュ・ドゥ・タムラ （軽井沢）森のフレンチ
軽井沢デビュー戦のボクが、まず行ってみたかったフレンチがココ。 「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」 自分でもベタな選択だと思いますが、はじめての軽井沢なのでここを基準にすると、このエリアのフレンチが理解しやすいかなと思って。 ...
【軽井沢・無彩庵】カジュアルフレンチでランチ
2年前、親友と行ったエルミタージュ・ドゥ・タムラに. 行きたかったけど、母の胃袋が小さいし、. ホテルのディナーは2晩ともフレンチコースだったので、. カジュアルにいただけるこちらのお店を予約しました. 3150円のコース ...
エンボカ （軽井沢） 森のピッツァ
軽井沢らしさをアレンジしたオリジナリティに、 リスペクトをはらうことになりました。 ロケーションは南軽井沢、有名なエルミタージュ・ド・タムラと離山房の間の道を入っていった突き当り。慣れてないとちとわかりづらいかも。ボクは、ちょっと迷った。 ...
Hermitage de Tamura エルミタージュドゥタムラ 賛歌
「軽井沢 Hermitage de Tamura エルミタージュドゥタムラ」 高速出口を行き過ぎ・・・・松井田妙義でUターン(￣ー￣; 予約時間を１２分遅刻して到着致しました。 車まで奥様がお出迎え下さり感激・・・ 店内も思・・・
エルミタージュ・ドゥ・タムラ・メルシャン美術館店
▼今日はブドウ畑の地主さんの息子さんご夫婦と夕食に出かけました。御代田町にあるエルミタージュ・ドゥ・タムラ・メルシャン美術館店です。本店は軽井沢町...
軽井沢隠れ家レストランのこだわりのシチュー
軽井沢隠れ家レストランのこだわりのシチュー エルミタージュドゥタムラ.
エルミタージュ・ドゥ・タムラ
嬉しいことに今年の後半は毎月ペースで国内の旅行をすることが出来ました。 少し足をのばすと良いところがたくさんありますね。 短い時間でとてもリフレッシュ出来ます。 さて、今回の旅の第一の目的は、エルミタージュ・ドゥ・タムラタイミング良く、 ...
エルミタージュ・ドゥ・タムラ
... が重要な私としてはもう少しパンチの効いたものが食べたかった・・。 この季節は紅葉が綺麗でした。尚、お会計はカードが使えませんのでご注意を。 「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」 http://www.ryoubi.jp/ 長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98 ...
軽井沢のフレンチ「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」
中軽井沢で開業して８年あまり、豊かな自然の中に名前通り「隠れ家」的に営業しているレストランです。完全予約制でメニューは幾つかの価格帯のお任せコースのみとなります。 今回はお昼ですので8400円のコースに1500円の追加料金でメインを和牛に変更し ...
軽井沢～エルミタージュ・ドゥ・タムラ
エルミタージュ・ドゥ・タムラは森の中の静かな落ち着いた空間、エルミタージュは「隠れ家」という意味だそうです。食事をされている方々がすごく楽しそうな、幸せいっぱいのレストランで 地元軽井沢だけでなく東京からも通う人がいる軽井沢で一番有名な ...
エルミタージュ・ドゥ・タムラ
いつもサロンへ通って下さっているお客さまと姉と、軽井沢のエルミタージュ・タムラでランチをしました♡ ご存知の方も多いかと思いますが、東京方面から日帰りでこのレストランへお食事をしにいらっしゃる方も多いという程の名店です。 ...
エルミタージュ ドゥ タムラ
軽井沢にある本店はしきいが高そうなので、御代田のメルシャン美術館店へ。 ハイシーズンは2週間前の予約も取れなかったが、この時期は1週間前の電話で予約が取れた。 当日行ってみると、もう予約以外の人は入れないくらいで、やはり人気店だ。 ...
軽井沢の最高峰フレンチ
軽井沢と言えば、フレンチらしい。 フランス料理を食べさせてくれるお店は数多くあるけれど、 その中で大御所として名高いのが、 田村良雄シェフの店「エルミタージュ ドゥ タムラ」。 どのガイドブックを見ても、ナンバー１級だ。 ...
エルミタージュ・ドゥ・タムラのクリーミーポテトシチュー
軽井沢のフレンチの名店『エルミタージュ・ドゥ・タムラ』のシチューを再現してみた。 ほくほくのポテトと生クリームの絶妙な出会いのこだわりのシチューです。 具材はじゃがいも、人参、タマネギ、鶏胸肉、グリーンアスパラ、ブロッコリー.
エルミタージュ・ドゥ・タムラ メルシャン美術館店
今年の夏休みも「エルミタージュ・ドゥ・タムラ メルシャン美術館店」を1年ぶりに再訪いたしました。相変わらず予約を取るのが困難で今回も夏休み中だったせいか、8月下旬はほとんどの日が予約で埋まっており1日だけ空いていた、その日に予約をお願いしま ...
エルミタージュ・ドゥ・タムラ
軽井沢旅行その4 軽井沢の中心部から少し車を走らせて森の中にずんずん入った所にある一軒家がエルミタージュ・ドゥ・タムラ。完全予約制のフレンチのお店。 駐車スペースはまだ道路沿いに有るけれど、そこから石畳を歩いてお店にはいると、森に囲まれた ...